Testo di 'Mesterkokken' di Oystein Sunde

Og det var biff á la lindstrøm
Og ku á la lumpur,
Hjertemassasje og årsgammal tiur.
Og nygravet laks på egen risk,
Og det var rødsprit til kjøtt,
Også var det whitesprit til fisk.
(sulattendei)

Så tok jeg jobben som kokk på grand hotell,
Og ble slengt i veggen en lørdagskveld.
Fordi at maten var så god,
At det var ferre folk i restauranten enn på do.

For der var det biff á la lindstrøm
Og ku á la lumpur,
Hjertemassasje og årsgammal tiur.
Og nygravet laks på egen risk,
Og det var rødsprit til kjøtt,
Også var det whitesprit til fisk.
(spell riktig nå'a daggen!
Brrombadeidei)

Nå driver jeg hoksund taverna & grill.
Der lager jeg mat og gjør som jeg vil
Og menyen er fransk, men maten er norsk.
Og harr'u dynamitt sjæl, så kan du sprenge en torsk

Eller biff á la lindstrøm
Og ku á la lumpur,
Hjertemassasje og årsgammal tiur.
Og nygravet laks på egen risk,
Og rødsprit til kjøtt,
Så får du whitesprit til fisk.
(får du her hos oss)

Og hviss jeg kommer til himmelen
Og st. peter vil kaste meg ned igjen,
Da sier jeg: et øyeblikk nå før du sier endelig stopp,
For du vet alt som går ned, det kommer før eller siden opp.

Og da kommer det biff á la lindstrøm
Og ku á la lumpur,
Hjertebandasje og årsgammal munnkurv.
Og nygravet laks på egen risk,
Og det kommer rødsprit til kjøtt,
Så kommer det whitesprit til fisk.